제주시에 위치한 전복요리 전문점
풍차와 전복에 다녀왔어요~^^
이곳은 작년 11월에 가고 6개월만에
재 방문한 맛집이에요~^^
풍차와 전복에서 바라 본 뷰~
이쁜 풍차들을 볼 수 있었죠 ㅋㅋ
전복요리 전문점답게
다양한 전복요리가 한가득!!
저희는 다양한 음식을 먹고싶어
풍차세트로 주문했어요~
주문한 한상차림 등장!!
푸짐한 한상차림에 입이 떡~~ 벌어지네요 ㅋㅋ
이건 기본 반찬이에요~
반찬 중 제일 맛있었던건 감자볶음 ㅋㅋ
포근포근하니 맛있어서 강원도 온줄 ㅋㅋ
이제 본격적으로 전복 공격!!
전복 버터구이에요!!
구이마다 마늘이 토핑되어 더욱
알싸한 마늘향이 한가득!!
너무 조화로웠어요~
그 다음은 고등어 공격!!
생선 가시 바르기 선수 신랑님
덕분에 온전한 살고기만 먹는 Ha'sㅋㅋ
큰 사이즈의 고등어 너무 담백하고 맛있네요~
마지막으로 전복 돌솥밭 공격!!
사실 이곳은 이 돌솥밥 먹기위해
가는것 같아요 ㅋㅋㅋ
푸짐한 전복 돌솥밥!!
전복 내장까지 돌솥밥에 사용되고
위에 마가린 모양의 사각 고체도
넣어주셔요~
처음에 보고 이건 버터야? 마가린이야?
생각했는데 신랑 왈 "아마도 마가린 인듯해~ 버터는 뜨거운 성질을 만나면 바로 녹아버리거든~"
그래서 마가린으로 생각하고 먹었어요 ㅋㅋ
돌솥밥을 그릇에 담아
간장을 넣고 비벼 먹었어요~
전복 내장의 고소함과 식감이
돌솥밥에 온전히 남아있어
든든한 한끼식사 했습니다~
오랜만에 재방문한 풍차와 전복!!
역시 저희 기대를 저버리지 않고 여전히
맛있네요~^^
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